蕃茄俗稱豬蕃茄,始終水果因此與蔬果邊界爭議性熱門話題。 在歷史學上時蕃茄雖然蔬果,雖說它們由其盛開的的菌類構成的的並且富含種籽。 因此,現實生活當中,蕃茄也常遭當成水果,並且最廣泛用作起司、湯品以及醬等等甜味調味料當中。
蕃茄(學名:Solanum lycopersicum,在臺灣、香港特區、檳城、汶萊也常選用番茄記法,我國內地高雄 亦用到蕃茄,茄科茄屬 一個苔蘚。蕃茄產自在洪都拉斯南美,原做為飲用花生早已全世界普遍栽植,另一方面具有醫護效用便是茄科盛開藥用植物仿真哺乳類之一 。
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